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第229章 (第1/2页)
??那柿子皮之所以打了蜡似的油亮,是因为用油糖水刷过; ??敷着的薄薄白霜,则是熟糯米粉扑上去的; ??还有那一模一样的颜色,以及真柿上取来的柿蒂…… ??如此惟妙惟肖、以假乱真,再碰上冯五郎的早有成见、不求甚解,于是就被当成真柿子搁置到一边。 ??“哎呀,这得费多少心思啊,从没见过这么精巧的玩意儿。” ??“可不是!好了,现在妥了,给换成绿豆糕了……谁没吃过绿豆糕啊……” ??“我要是虞娘子啊,我真得怄死。” ??“嘘,别瞎说!” ??“刚才我就说不该换,他非要换。” ??众人一声接一声的讨论,落入冯五郎的耳,让他又气又臊。 ??他在司局中资历很深,颇有威望,还是第一次被这么多人质疑。 ??此时虽已有三分心虚,然而他仍是嘴硬,甚至还反问起来。 ??“做那么像干什么?这不是闲的吗?” ??“你别管!” ??谷晓星深知轻重缓急,现下没时间和他拌嘴,只想着亡羊补牢。 ??“现在看明白了?这就是糕饼,快送上去呀。” ??看着那精美无双的点心,以及周围人略带鄙视的面容,冯五郎也有一瞬间的动摇,可是马上他就狠下了心。 ??“不行,这样糕饼送上去,数目就不对了。” ??既然已经犯错,他只能一条路走到黑。 ??而且,他这个理由十分充分—— ??今日酒有八盏,荤菜八样,素菜八样,河鲜海鲜八样,果子点心也是八样…… ??凡此总共十一品类的馔饮,每一类都是八样,这样最终就是八十八样,正合了凌玉章八十八大寿的寓意。 ??这是精心安排过的。 ??绿豆糕已经送上去了,八十八之数已经凑满了。 ??老夫人的寿数,可是绝对不能出错的。 ??所以冯五郎这话一出,众人也觉得是这个理。 ??甚至有人劝起谷晓星来,说虽有些可惜,但确实不能只因为要展示这糕饼,就破坏了吉数。 ??冯五郎看准时机也服了软,说了几句好话,轻飘飘地道了歉。他本以为这小丫头很好哄,没想到谷晓星寸步不让。 ??这可是娘子费了最多心思的糕饼啊! ??设计了许久才真正动手,从头到尾每一样用料都是她精心选择,最后敲定做法。 ??为了防止蒸熟的糯米皮变色,为了馅料的流动和凝固达到最佳平衡……她做了无数次实验,才做出那么漂亮的成品。